Рецепт блинов по-шведски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Шведская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 264 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинов по-шведски шведской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 264 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисахар – 30 гмука пшеничная – 100 гмасло сливочное – 1 ст. л.соль – 6 гCD ABBA Waterloo (1974 г. ) – 1 шт.молоко – 210 мляйцо – 3 шт.Рецепт пошагового приготовленияВключаем музыку и начинаем готовить.Муку просеять. Замешать тесто из муки, теплого молока, желтков, сахара и соли. Сахар и соль лучше отмерять на весах.Белки взбить отдельно. Не нужно взбивать их слишком сильно, достаточно взбить их вручную венчиком. Добавьте взбитые белки в тесто и туда же добавьте столовую ложку растопленного сливочного масла.Жарить блины на хорошо разогретой сковороде. Жарить нужно так: сначала обжарить с одной стороны, затем сложить блин пополам прямо на сковороде и обжарить еще раз, но уже с обеих сторон.Подавать блины с джемом или вареньем!