Рецепт мяса под шубой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПростой и быстрый в приготовлении рецепт вкусного мяса Попробуйте) Ингредиенты на 4 порцииСвинина 300 грТвёрдый сыр 50 грМайонез 30 грРастительное масло 10 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо моем, режем небольшими кусочками. Смазываем форму маслом и выкладываем кусочки мяса как можно плотнее друг к другу, т. к. оно ужариваетсяСолим перчим мясо по вкусу, трем сыр на крупной терке, выкладываем на мясоСмазываем майонезом, ставим в духовку разогретую до 180-200 градусов.В духовке готовится от 40 минут. Когда появится золотистая корочка, мясо готово.