Рецепт лепешек с творогом диетические с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На скорую рукуВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 89 килокалорийВкусная лепешка с творогом послужит вам вместо хлеба. В ней нет жира, только полезные продукты. Жарится она как на сковороде, так и в духовке. Диетическая лепешка с творогом готовится очень просто. Для теста смешайте кефир, яйцо, творог, муку, соду, соль и перец. Замесите тесто, затем сформируйте лепешки и обжарьте в сковороде на масле. Количество порций: 6-7 Ингредиенты на 6 порцийКефир — 100 МиллилитровТворог — 80 ГраммМука — 2 СтаканаЯйцо — 1 ШтукаСоль — 1/1, Чайных ложкиПерец черный — 1 ЩепоткаСахар — 1 ЩепоткаСода — 1 ЩепоткаМасло рафинированное — 1 Чайная ложка (для смазывания сковороды)Рецепт пошагового приготовленияПриготовим продукты.Соединяем кефир с яйцом, солью и перцем черным молотым.Добавляем творог и вилочкой очень тщательно перемешиваем, чтобы смесь сделать максимально однородной.Добавляем муку и соду. Перемешиваем, следим, чтобы не было комочков.Не добавляйте муки больше, чем указано в рецепте, иначе лепешки будут очень плотными, сухими. Тесто должно получится липкое. Обмакните руки в масло и разделите на 4 части его.Смажьте кисточкой сковороду, перенесите осторожно лепешку и растяните немного пальцами. Жарьте.Жарьте с обеих сторон до румяной корочки.Лепешки с творогом готовы. Подавайте с соусом, сметаной или кефиром. Приятного!