Кисель из айвы

Рецепт киселя из айвы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 28 килокалорий

Простой пошаговый рецепт киселя из айвы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 28 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Айва 500 г.
• Вода 2.1 л.
• Сахар 120 г.
• Сахар ванильный 10 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Кисель из айвы – это не только приятный на вкус напиток, он еще и очень полезный. Кисель именно из этих плодов следует принимать людям, страдающим заболеваниями желудка. Готовится кисель из айвы просто, а готовый напиток получается нежным, густым и невероятно ароматным. Итак, какие продукты понадобятся для варки киселя из айвы.
2. Для начала нужно подготовить айву. Ее нужно очистить от кожуры, затем разделить на две половинки и вырезать червивые места (айва отличается червивостью). Следом нужно нарезать айву на небольшие кусочки.
3. Переложить айву в кастрюлю. Залить нарезанные фрукты чистой водой (2 литра) и поставить на средний огонь.
4. Довести воду в кастрюле до кипения, засыпать сахар и ванильный сахар. Перемешать и вновь довести до кипения.
5. С помощью погружного блендера перемолоть айву в пюре. Вместо погружного можно использовать классический блендер. При взбивании фруктов в обычном блендере следует добавить немножко воды для более легкого взбивания.
6. Переложить пюре из айвы в кастрюлю, прокипятить.
7. В стакане холодной воды (100 миллилитров) развести кукурузный крахмал. Можно использовать картофельный крахмал, его понадобится меньше, около 2 столовых ложек.
8. Очень медленно влить воду с крахмалом в кастрюлю, постоянно при этом помешивая смесь. В последний раз довести напиток до кипения.
9. Снять кастрюлю с готовым киселем с огня, оставить минут на 10 в кастрюле.
10. Перелить горячий кисель из айвы в стеклянные бутылки.
11. Подавать кисель из айвы в охлажденном виде. Вот и всё, ароматный, густой и полезный напиток готов. Приятного аппетита!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт киселя из айвы станет любимкой
хочу хочу

 

какая вкусняшка!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

как вкусно! Я полюбила кисель из айвы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.