Рецепт пирога орехового с лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 37 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога орехового с лимоном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 37 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛесные орехи 200 гПшеничная мука 120 гСахар 350 гРазрыхлитель ½ чайной ложкиСливочное масло 200 гЯйцо куриное 3 штукиЛимонный сок 1 штукаЛимон 4 штукиКорица 2 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияПодготовить лимоны. Снять цедру, выжать сок. Залить цедру водой, поставить на огонь, довести до кипения и откинуть на дуршлаг. Повторить несколько раз.Переложите цедру в кастрюлю, залейте соком, добавьте 150 г сахара. поставьте варить на среднем огне 40 минут. Варить до полного уваривания сока. Затем пюрировать массу.Разогрейте духовку до 180 градусов. Сливочное масло комнатной температуры размягчить. Добавить оставшийся сахар и взбить. Ввести по одному яйца, добавить сок лимона. Муку просеять с разрыхлителем. Чередуя, вводить небольшими порциями орехи и муку, корицу, тщательно перемешивая.Форму для запекания смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму на 2/2, , сверху лимонную начинку и оставшееся тесто. Выпекать при 180 градусах 50 минут. Присыпать миндальными лепестками и сахарной пудрой.