Рецепт джона Коллинза с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЖелированиеПовод: День рожденияВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 316 килокалорийКак и все коллинзы, этот — типичный сауэр, коктейль с кисло-сладким вкусом. Его неизменные ингредиенты — лимонный сок и сахарный сироп. Или же вместо этих двоих готовый fresh sour mix, то есть свежая смесь для сауэра. Делается этот микс двумя способами. Первый: полностью растворить 1 чашку сахара в 1 чашке воды, добавить по чашке свежих соков лайма и лимона, заморозить. Второй: смешать 1 часть сахарного сиропа с 1 частью лимонного сока. На пол-литра смеси — 1 яичный белок. Ингредиенты на 6 порцийбурбон 45 мллимонный сок 30 млсахарный сироп (или 45 г fresh sour mix) 15 млclub soda (несладкая газировка) долитьмараскиновая вишенка украситьапельсин долькалед по вкусуРецепт пошагового приготовленияРекомендуемый стакан — стакан зомби (zombie glass).В стакан коллинз положите несколько кубиков льда.Туда же налейте бурбон, лимонный сок и сахарный сироп.Аккуратно перемешайте.Долейте доверху содовой.Больше не размешивайте.Украсьте мараскиновой вишенкой и ломтиком апельсина.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.