Рецепт закусочного пирога с консервой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 146 килокалорийВкусный и очень сытный пирог консервой. Такой пирог отлично подойдёт в качестве холодной закуски на праздничный стол. Вкусный и очень сытный пирог с консервой. Такой пирог отлично подойдёт в качестве холодной закуски на праздничный стол. Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийКоржи из слоеного теста — 5-7 Штук (достаточно одной упаковки)Яйца — 3 ШтукиСыр твёрдый — 100 ГраммМорковь — 1-2 ШтукЛук — 1 ШтукаМайонез — 200 ГраммРыбные консервы в масле — 1-2 Штук (1-2 банки консервов (горбуша, сардины))Подсолнечное масло — Часть (для жарки)Соль, перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияМелко режем морковь и лук. Разогреваем сковороду с маслом, кладём туда морковь, несколько минут перемешиваем. Затем добавляем лук, жарим до тех пор, пока лук не станет золотистым.В отдельной посуде разминаем консервы до пастообразной консистенции. Добавляем вареные яйца, натёртые на тёрке. И снова всё разминаем. К пасте из рыбы с яйцом добавляем обжаренные лук и морковь. Солим, перчим. Хорошенько перемешиваем. Паста готова.Берём корж, смазываем его майонезом. Выкладываем нашу пасту, равномерно распределяя по всему коржу. Кладём второй корж, повторяем процедуру. Последний корж смазываем майонезом и посыпаем сыром (натёртым на терке).На пару часов ставим наш пирог в холодильник. Там он весь пропитается начинкой. На стол подаем, украсив зеленью. Приятного аппетита!