Рецепт томатного сока с сельдереем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 59 килокалорийВ последнее время стали очень популярны так называемые купажированные, то есть смешанные, соки. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и полезного сока из томатов и сельдерея. Ингредиенты на 12 порций3 кг помидоров1 кг черенкового сельдереясольРецепт пошагового приготовленияПрежде чем приступать к самому процессу, подготовьте для сока банки и крышки. Банки надо тщательно вымыть, обдать крутым кипятком, после чего перевернуть горлышком вниз на сухое чистое полотенце. Крышки следует кипятить в воде несколько минут.Выжать из томатов сок с помощью соковыжималки.Есть еще один способ приготовления томатного сока: помидоры можно пропустить через мясорубку, а затем протереть получившееся пюре через сито.Поставить сок на огонь и довести до кипения.Сельдерей вымыть, разрезать на небольшие кусочки. Уложить в кастрюлю, залить томатным соком и довести до кипения.Протереть через сито и еще раз вскипятить. Разлить по банкам.Хозяйке на заметкуВ последнее время стали очень популярны так называемые купажирован- ные, то есть смешанные, соки. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и полезного сока из томатов и сельдерея.
Доброго! Сегодня приготовила томатный сок с сельдереем по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Алсу_Д ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.