Рецепт куриных наггетсов в безглютеновом кляре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 468 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных наггетсов в безглютеновом кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 468 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 700 гЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуМолотая тапиока ½ стаканаСпеции щепоткаРастительное масло ½ стаканаМолотый черный перец щепоткаРецепт пошагового приготовленияКуриное филе порезать на кубики со стороной около 3 см.Растительное масло наливаем в сковороду с высокими боками. Разогреваем масло. Его должно быть достаточно для обжаривания, кусочки должны хотя бы наполовину утопать, но не обязательно лить так много масла, как для фритюра.Выложить филе в миску, добавить небольшое яйцо и хорошо перемешать. Добавляем любимые специи, к курице хорошо подходит: молотый шалфей, имбирь, розмарин, а также порошок чеснока. Солим, перчим. Перемешиваем ложкой. Добавляем муку тапиоки, хорошо перемешиваем. Мука должна покрыть филе. Кусочки начнут слипаться, не обращайте внимания. Разделите их непосредственно перед выкладыванием на сковороду.Выкладываем осторожно кусочки и обжариваем с двух сторон по 3–4 минуты. Жарка будет проходить в несколько приемов, потому что все кусочки не умещаются за один раз.Перекладываем золотистые кусочки на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы излишки жира стекли. Кусочки будут хрустящими снаружи и нежными внутри.Хозяйке на заметкуК куриным наггетсам хорошо подходит медово-горчичный соус или заправка цезарь, а также греческий йогурт с рубленной зеленью и чесноком.
Куриные наггетсы в безглютеновом кляре по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото куриных наггетсов в безглютеновом кляре очень аппетитно выглядит!!!