Рецепт гуляша с грибами и болгарским перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Болгарская кухня, Гуляш, Гуляш из говядиныСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Болгарская кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 776 килокалорийПростой пошаговый рецепт гуляша с грибами и болгарским перцем болгарской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 776 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГовядина 800 гРепчатый лук 150 гЖир 60 гСвежие грибы 1 кгСладкий перец 300 гПшеничная мука 25 гСливочное масло 40 гСметана 125 гПетрушка 1 столовая ложкаСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияМякоть говядины или телятины нарезать кубиками и обжарить вместе с луком в кастрюле на жире. Затем залить мясо водой и, накрыв крышкой, тушить около 30 минут.Положить грибы, сладкий перец и тушить до готовности.Готовый гуляш заправить мукой, поджаренной на масле, и довести до кипения. Снять с огня, заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью петрушки или укропа.Хозяйке на заметкуГарнир — отварной картофель, макароны.
Готовила вчера гуляша с грибами и болгарским перцем по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
УРА!!! Свершилось! Я сделала гуляш с грибами и болгарским перцем! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!