Рецепт пирога на майонезе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 349 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога на майонезе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 349 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМайонез 200 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 4 столовые ложкиГашеная сода ½ чайной ложкиКартофель 2 штукиФиле перепела 1 штукаСпеции по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияФиле запечь в духовке при 180 градусах. Через 20–30 минут вынуть и нарезать кусками.Ломтики картофеля обжарить, затем залить водой в сотейнике и потушить до готовности.Смешать взбитые яйца с майонезом, мукой и гашеной содой или разрыхлителем. Тесто солить не нужно. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.На дно формы выложить пекарскую бумагу, вылить половину теста, затем выложить картошку и филе и залить тестом. Выпекать при 180 градусах 40 минут.