Рецепт цитрусового гратен с обжаренным миндалем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 158 килокалорийПростой пошаговый рецепт цитрусового гратен с обжаренным миндалем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 158 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции0,25 ч. л. молотой корицы2 ч. л. растительного масла2 танжеринасахар коричневыйсоль2 грейпфрутаапельсин0,75 стакана миндаля, нарезанного лепестками0,25 ч. л. тертой цедры лаймаРецепт пошагового приготовленияПредварительно разогреть гриль; противень установить на расстоянии 20 см от решетки. Острым ножом очистить грейпфруты, апельсины и танжерины, срезая кожу вместе с мембранными пленками.Затем, держа плоды над миской, сделать надрезы на каждой дольке, вынуть мякоть и сложить ее в миску. Осторожно смешать с корицей и цедрой лайма.Разложить дольки цитрусовых по небольшим формам для запекания. Миндаль смешать с сахаром, маслом и солью, посыпать этой смесью цитрусовые.Запекать под грилем 2 мин., вращая формы, пока орехи не станут темно - коричневыми. Сразу же подать на стол.