Пицца с помидорами и моцареллой

Рецепт пиццы с помидорами и моцареллой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 35 килокалорий

Тесто для пиццы делают разное – дрожжевое и пресное. Этот рецепт с тестом из жареных лепешек. Попробуйте необычный вкус этой пиццы.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Мука — 2 Стакана
• Дрожжи — 7 Грамм
• Растительное масло — 2 Чайных ложки
• Соль — По вкусу
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки (начинка)
• Моцарелла — 250 Грамм (начинка)
• Веточки базилика — 2 Штуки (начинка)
• Помидоры — 2 Штуки (начинка)
• Соль, черный перец — По вкусу (начинка)

Рецепт пошагового приготовления

1. В первую очередь нужно приготовить тесто. В отдельную миску добавить просеянную муку, дрожжи и соль. Влить в муку горячую воду, 175 мл. Хорошо размешать тесто и добавить масло. Вымесить тесто в течение 5 минут. Накрыть тесто полотенцем и оставить его на 15 минут.
2. Для начинки овощи промыть и обсушить. Измельчить базилик. Помидоры нарезать колечками. А моццареллу нарезать небольшими кусочками.
3. Приготовленное тесто рассчитано на 4 пиццы. Поэтому разделить его на 4 шарика и накрыть пленкой на 15-20 минут.
4. Шарики теста раскатать на лепешки в 15 см. на гриле прожарить лепешки с двух сторон, пока лепешки не приобретут золотистый цвет.
5. Прожаренные лепешки смазать оливковым маслом.
6. На каждую лепешку выложить помидоры и листики базилика. Сверху, по всей поверхности лепешки разложить кусочки моццареллы. Опять положить лепешки с начинкой на гриль, чтобы сыр расплавился. Пиццу можно выложить на порционные тарелочки, сбрызнуть оливковым маслом, посолить. Можно есть! Приятного аппетита!

 

какой интересный рецепт пиццы с помидорами и моцареллой
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

готовила пиццу с помидорами и моцареллой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Обалденный рецептик пиццы с помидорами и моцареллой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

очень вкусный рецепт пиццы с помидорами и моцареллой, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу