Рецепт мясного рулета с начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: МасленицаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 324 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясного рулета с начинкой итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 324 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциифарш говяжий 500 гяйца куриные 8 шт.капуста белокочанная 200 гспеции по вкусусоль по вкусуперец черный (молотый) по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ фарш добавить одно сырое яйцо, соль, перец, специи по вкусу.Оставшиеся яйца сварить вкрутую и мелко порезать.Капусту нашинковать и обжарить.Яйца смешать с капустой.Из фарша на пищевой пленке сделать лепешку и выложить на середину лепешки начинку из капусты и яиц.С помощью пленки аккуратно свернуть рулет.Положить рулет на противень, смазанный маслом.Аккуратно убрать пленку.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 мин.За 10 мин.до готовности рулет можно смазать яйцом и посыпать тертым сыром.