Рецепт манной каши «Сливочной» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: ЗавтракВремя подготовки: 7 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 170 килокалорийМанная каша, сваренная на сливках, уверена, понравится и взрослым, и детям. У неё очень нежный, приятный вкус и кремовая текстура. Дополнить можно чем угодно, орешками, ягодами, цукатами... Я добавила только семена льна и ложечку кленового сиропа, чтоб не «забить» приятный вкус сливок. Сливки я брала 10%, но чем жирнее, тем вкуснее и можно будет обойтись и без сливочного масла. Ингредиенты на 2 порцииДля кашиВанильный экстракт 5 млСемолина 4 ст. л.Сливки 20% 500 млСоль морская 0.5 ч. л.Для подачиЛён в семенах 15 гМасло сливочное 1 ст. л.Сироп кленовый 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияДля нежной, сливочной манной каши, потребуется семолина или наша манка, сливки, соль. Для подачи — кленовый сироп или сахар (мёд, лучше не добавлять), семена или орешки (лучше миндаль или кешью).Сливки довести до кипения. Взбивая венчиком, тонкой струйкой всыпать семолину (2 жменьки). Посолить, добавить ваниль, варить около 10 минут, помешивая.В конце добавляем семена и сироп.Вкусного вам утра!
УРА!!! Свершилось! Я сделала манную кашу «сливочную»! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!