Рецепт куриных крылышек по-сычуаньски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 40 килокалорий Ингредиенты на 4 порции1 ст. л. меда3/3, ч. л. красного перца молотого12 куриных крылышеккорень имбиря натереть на терке (2 см)3 зубчика чеснока2 перышка зеленого лука1 апельсин1/1, стакана соевого соуса kikkomanРецепт пошагового приготовленияНатереть имбирь, чеснок и цедру апельсина на мелкой терке. Из апельсина выжать сок.Перья зеленого лука крупно порвать (чтобы не потерять витамины).Соединить имбирь, чеснок, цедру апельсина, апельсиновый сок, лук, мед, соевый соус и перец.В полученный маринад положить куриные крылышки. Оставить мариноваться в течение ночи, чтобы ждать не было так мучительно.Жарить крылышки на решетке с двух сторон до румяной корочки.Приятного аппетита!
@sasjo, рецепт куриных крылышек по-сычуаньски ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!