Домашняя лазанья из лаваша

Рецепт домашней лазанья из лаваша с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Лазанья
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 127 килокалорий

Настоящий ужин холостяков - домашняя лазанья из лаваша. Рекомендую всем простой способ как приготовить это сытное, аппетитное блюдо - просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт и запоминайте!
Для приготовления домашней лазаньи из лаваша нам понадобится - фарш говяжий или свиной. Лучше всего - говяжий, он не такой жирный как свинина. Также баночка томатов в собственном соку - если вы такую не найдете, можете просто свежие взять томаты, ошпарить, убрать кожицу пюрировать их в блендере. Смотрите далее пошаговый рецепт.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Лаваш — 2 Штуки
• Фарш — 300 Грамм
• Лук — 2 Штуки
• Чеснок — 3 Зубчика
• Банка помидор в собственном соку — 1 Штука
• Банка помидор в собственном соку — 1 Штука
• Яйцо — 1 Штука
• Майонез — 1 Ст. ложка
• Масло сливочное — 20 Грамм
• Сыр — 150 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Начнем с приготовления начинки. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле.
2. Добавьте затем фарш, перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте чеснок мелко порезанный, специи (соль, перец, орегано). Тушите все вместе еще пару минут.
3. Помидоры в собственном соку порежьте на мелкие кусочки, сняв предварительно кожицу. Лучше вообще пюрировать их в блендере. Добавьте к фаршу. Перемешайте и тушите еще минут 7-10.
4. Пока тушится мясо, порежьте лаваш под вашу форму для запекания.
5. Начните собирать лазанью: поочередно выкладывайте лаваша, смазывайте фаршем и томатами.
6. Делайте так, пока начинка не закончится. Последний слой - лаваш.
7. Теперь лазанью надо залить. Смешайте яйцо с майонезом, добавьте немного масла сливочного топленого и тертый сыр.
8. Полученной смесью равномерно залейте лазанью.
9. Отправьте лазанью в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25, пока сыр не подрумянится.
10. Готовая домашняя лазанья из лаваша получается очень сочной и аппетитной. Подавать ее можете со сметаной. Приятного аппетита!

 

рецепт весьма кстати!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

АААААА как вкусно глядя на домашнюю лазанья из лаваша слюнки потекли ручьем!!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик домашней лазанья из лаваша в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Обязательно сделаю, спасибо!