Рецепт груздей маринованных хрустящих с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, МаринованиеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 141 килокалорийИнтересный и очень простой рецепт груздей маринованных хрустящих просто не может вам не понравится! Ведь в нем нет ничего лишнего, только оптимальный вариант заготовки вкусненьких грибочков! Уверена, что такой рецепт приготовления груздей маринованных хрустящих вам очень понравится. Вкусные, сочные и хрустящие - и все это своими руками,и своими силами! Так что рассказываю, как сделать грузди маринованные хрустящие! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииГрузди — 1 КилограммЛавровый лист — 1 ЩепоткаПерец горошком — 12 ШтукСоль — 4 Ст. ложки (по 2 ст. л. на пол - литровую баночку)Сахар — 2 Ст. ложкиЧеснок — 3 ЗубчикаЛистья вишни — 1 ЩепоткаГвоздика — 10 ШтукРецепт пошагового приготовленияГрибы очень тщательно промываем, лучше всего оставить замоченными в воде на сутки. И при чем воду советуют менять два - три раза за сутки.Теперь нарезаем крупные экземпляры, а мелкие оставляем целыми. Засыпаем в кастрюлю вместе с лаврушкой, перцем и солью. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим еще полчаса.На дно баночек выкладываем все оставшиеся приправы и специи. Закладываем грибы и заливаем горячим маринадом. Сверху - по 1 ст. ложке соли на банку.Закрываем стерильными крышками. Готово!