Яблочные блины в соленой карамели

  1. Gbxiooo

    Gbxiooo Потемкина Гала

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    43

    Рецепт яблочных блинов в соленой карамели с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Технология приготовления: На пару
    • Повод: Масленица
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 47 килокалорий

    Яблочные блины в соленой карамели
    Простой пошаговый рецепт яблочных блинов в соленой карамели русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 47 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • яйца куриные 2 шт.
    • яблоки 3 шт.
    • мука 125 г
    • молоко коровье 300 мл
    • масло сливочное 1 ст. л.
    • масло оливковое 1 ст. л.
    • сахар 160 г + 2 ч. л.
    • лимонный сок несколько капель
    • сливки молочные 200 мл
    • соль (крупная) по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Тесто.
    2. Смешать муку, яйца и молоко комнатной температуры.
    3. Добавить сахар (2 ч.
    4. л.
    5. ) и соль.
    6. Оставить тесто «отдыхать».
    7. Затем добавить в блинное тесто яблочные дольки.
    8. Выпекать блины на раскаленной сковороде на смеси сливочного и оливкового масла.
    9. Выпекать каждый блин, накрыв сковороду крышкой.
    10. Подавать с карамелью.
    11. Карамель.
    12. Поставить сковороду с сахаром (160 г) на небольшой огнь, добавить несколько капель лимонного сока и столько же воды.
    13. Ни в коем случае не перемешивать сахар ложкой.
    14. Снять сковороду с горячей карамелью с огня и постепенно ввести сливки.
    15. Добавить сливочное масло и варить 2-3 минуты.
    16. Посыпать солью.
     

  2. Н_Хомич

    Н_Хомич Нина

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    82
    Мы тоже недавно первый раз делали яблочные блины в соленой карамели. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Богдан_Б нравится это.
  3. Uodohne

    Uodohne Ксюха Ф

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    25
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  4. chernukhina89

    chernukhina89 Чернухина Таня

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    56
    кстати, когда я первый раз попробовала яблочные блины в соленой карамели, подумала:
     
    xuoode нравится это.
  5. Ланка_М

    Ланка_М Миловичко

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    62
    Яблочные блины в соленой карамели готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  6. Ogedaeoio

    Ogedaeoio Кубицкая Юляша

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    34
    Очень довольна яблочными блинами в соленой карамели! Благодарю за рецепт.
     
  7. miftakhutdinova92

    miftakhutdinova92 Мифтахутдинова Ира

    Регистрация:
    29 июн 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    сегодня первый раз готовила яблочные блины в соленой карамели.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    eiwltz нравится это.
  8. Р_Ничипорук

    Р_Ничипорук Ничипорук Рая

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    36
    А что вы нашли в яблочных блинах в соленой карамели??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Iwpveczba нравится это.
  9. Enemolooe

    Enemolooe Даутова Тоня

    Регистрация:
    22 май 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    27
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яблочных блинов в соленой карамели ещё не пробовала:D
     
    demchenko97 нравится это.
  10. Посвалюк К

    Посвалюк К Посвалюк Катя

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    53
    Когда в первый раз попробовала яблочные блины в соленой карамели, мне не понравилось.
     
    Llbagbn нравится это.
  11. Gyaciwai

    Gyaciwai Зиянгирова Настасья

    Регистрация:
    30 ноя 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    3
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  12. nastenokl

    nastenokl Настенок Л

    Регистрация:
    3 янв 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    8
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    alyanova91 нравится это.