Рецепт заливного клубничного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 666 килокалорийПростой пошаговый рецепт заливного клубничного пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 666 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 3 штукиСгущенное молоко 1 банкаСливочное масло 250 гУксус ½ гПшеничная мука 200 гСода ½ чайной ложкиКлубника 800 гСахар 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияДля теста необходимо взбить яйца, добавить сгущенку и хорошо перемешать. Растопить масло и влить его в смесь из яиц и сгущенки. Затем постепенно всыпать в жидкую смесь муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Затем погасить соду уксусом и влить в тесто. Перемешать.Сахар и клубнику перемешать, выложить в кастрюлю и подержать на небольшом огне около 10 минут, пока клубника не даст сок.Далее тесто разделить на две части. Меньшую часть вылить в форму для выпечки, равномерно распределяем по форме. Затем выложить клубнику вместе с соком. Оставшуюся часть теста выложить на клубнику. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности (у меня ушло 40 минут) при температуре 180 градусов.