Рецепт курица-гриля и салат из капусты со сливочной заправкой Тахини с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 570 килокалорийПростой пошаговый рецепт курица-гриля и салат из капусты со сливочной заправкой Тахини домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 570 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 2 штукиОливковое масло 5 столовых ложекЛимонный сок 3 столовые ложкиЧеснок 4 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКраснокочанная капуста ½ штукиКрасный лук 1 головкаТахини 0,3 стаканаМята 40 гРубленая петрушка 40 гРубленная кинза 40 гЖаренные кунжутные семечки 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияОбжаренную на гриле курицу смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла, 1 столовой ложкой лимонного сока и 1 чайной ложкой измельченного чеснока в большой миске. Приправьте солью и перцем. Добавьте мелко нашинкованную капусту и тонко нарезанный красный лук. Перемешайте. Отставьте в сторону.В небольшой миске смешайте тахини, оставшиеся 2 ст. л. лимонного сока и оставшиеся 3 ч. л. измельченного чеснока. Постоянно помешивая, влейте 3 ст. л. оливкового масла. Затем добавьте 1/1, стакана воды и перемешайте. Соус должен быть как блинное тесто. Приправьте по вкусу солью и перцем.Добавьте нарезанную мяту, петрушку и кинзу в миску с измельченной курицей и капустой, затем половину семян кунжута и заправку. Перемешайте, приправьте солью, перцем и лимонным соком по вкусу. Переложите в блюдо или миску и посыпьте оставшимся кунжутом и подавайте на стол. Салат может храниться в закрытой емкости в холодильнике до 3 дней.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать курица-гриль и салат из капусты со сливочной заправкой тахини, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Посмотрела на фото курица-гриля и салат из капусты со сливочной заправкой тахини, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!