Бисквитный торт «От сердца к сердцу»

Рецепт бисквитного торта «От сердца к сердцу» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: На пару
• Повод: Пикник

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 190 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бисквитного торта «От сердца к сердцу» русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 190 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• мука (пшеничная) 150 г
• яйца куриные 8 шт.
• сахар 250 г
• крахмал (картофельный) 70 г
• масло сливочное 170 г
• шоколад молочный 100 г
• шоколад белый 150 г
• желатин 6 г
• сок овощной (свекольный) 3 ч. л.
• какао (порошок) 10 г
• джем (абрикосовый) 150 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Сначала приготовить белый корж.
2. 6 яиц разделить на белки и желтки.
3. Взбить белки с 75 г сахара до образования пышной белой пены.
4. Желтки взбить с 75 г сахара до увеличения желтковой массы в объеме в 3-4 раза.
5. Муку и 30 г крахмала перемешать, добавить ванильный сахар и аккуратно ввести в желтковую массу.
6. Перемешать снизу вверх.
7. Получившуюся массу ввести во взбитые белки, аккуратными движениями перемешать, добавить 50 г растопленного сливочного масла, быстро перемешать и выложить в форму.
8. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.
9. Пока выпекается корж, замочить желатин в свекольном соке.
10. Растопить белый шоколад на водяной бане, добавить желатин, 20 г сливочного масла, перемешать и немного охладить.
11. Абрикосовый джем подогреть, добавить 60 г воды.
12. Готовый корж разрезать вдоль и пропитать обе половинки джемом с водой.
13. Соединить и покрыть глазурью.
14. Приготовить темный корж.
15. 100 г молочного шоколада растопить на водяной бане, добавить 2 яйца, 100 г сахара, 40 г крахмала и взбить.
16. Вылить в форму и выпекать 15 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
17. Вставить темный корж в белый, темный посыпать какао порошком через ситечко.
18. Приятного аппетита!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала бисквитный торт «от сердца к сердцу» первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт бисквитного торта «от сердца к сердцу» станет любимкой
хочу хочу

 

Бисквитный торт «От сердца к сердцу» готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать