Рецепт постных дрожжевых булочек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На полдникВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 244 килокалорийСначала предыстория. Во время поста так захотелось булочек, и я в процессе поисков наткнулась на замечательный рецепт. Получилось просто восхитительно! И очень хочу теперь им поделиться, смотрите! Первоначально их готовили с компотными яблоками, но я обошлась и без них. Сегодня вы узнаете, как приготовить постные дрожжевые булочки. Я пошагово и подробно объясню рецепт. Вы легко освоите процесс приготовления, даже если раньше ни разу их не готовили. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийМука — 450 ГраммСухие дрожжи — 1,5 Ст. ложкиВода — 250 МиллилитровРастительное масло — 2 Ст. ложкиСахар — 2 Ст. ложкиСоль — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияПодогрейте воду до 37 градусов. В стакан с сахаром и дрожжами вливайте воду, помешивая. Оставьте смесь набухать на 10 минут.Просейте муку, добавьте соль. Влейте разведённые дрожжи. Замешайте в тесто, сделайте колобок. Уберите его в тёплое место на полтора часа.Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень маслом. Из теста сделайте булочки, выложите их. И дайте им настояться 15 минут.Смажьте изделия маслом и уберите в духовку на 30 минут.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о постных дрожжевых булочках зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Постные дрожжевые булочки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию