Рецепт дагестанских лепешек чуду

Рецепт рецепта дагестанских лепешек чуду с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На ужин, На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 273 килокалорий

Вкусные сытные лепешки с сулугуни и фетой, от шеф-повара Мурада Калаева.

Ингредиенты на 5 порций

• мука — 3 стак.
• вода — 1 стак.
• соль — 1 ч. л.
• Сулугуни — 150 г
• сыр фета — 150 г
• кинза — 10 г
• лук зеленый — 10 г
• тархун — 10 г

Рецепт пошагового приготовления

1. 0~Замесите мягкое тесто из муки, тёплой воды и соли и оставьте отдыхать минимум на 30 минут. 2.
2. Мелко нарежьте зелень и смешайте её с размятым сыром. 3.
3. Раскатайте или растяните тесто в тонкую лепёшку, расположите начинку на одной половине лепёшки, закройте второй половиной и слепите края.
4. Прокатайте по лепёшке скалкой, чтобы выпустить воздух. 4.
5. Разогрейте сковороду и жарьте чуду на сухой сковороде на среднем огне, примерно одну - две минуты с каждой стороны.

 

очень люблю рецепт дагестанских лепешек чуду,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Доброго!
Сегодня приготовила рецепт дагестанских лепешек чуду по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!