Пицца с болгарским перцем

Рецепт пиццы с болгарским перцем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 266 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пиццы с болгарским перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 266 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Молоко 100 г.
• Дрожжи быстродействующие 7 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 1 ч. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Мука пшеничная 250 г.
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк
• Колбаса сервелат 100 г.
• Помидор 1 шт.
• Перец сладкий болгарский 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Укроп по вкусу
• Петрушка по вкусу
• Лук - порей по вкусу
• Майонез 4 ст. ложк
• Томатный кетчуп 4 ст. ложк
• Сыр 100 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Много писать не хочу, чем быстрее приступим, тем быстрее приготовится вкусная пицца. Для теста необходимо налить 100 мл. теплого молока в блюдо, насыпать почти весь пакетик сухих дрожжей (оставить в пакетике чуть - чуть) и все хорошо размешать, пока дрожжи не растворятся в молоке.
2. Добавит 1 яйцо и венчиком или вилкой размешать.
3. Затем добавить 1 чайную ложку сахара и пол чайной ложки соли (все без горки)
4. Добавьте 250 г муки и замешайте тесто.
5. Во время замешивания теста добавьте подсолнечное масло.
6. Готовое тесто положите в предварительно разогретую мультиварку (я разогреваю ее в режиме «Подогрев» 5 минут, затем отключаю), закройте крышку и оставьте подходить минут на 40.
7. Подошедшее тесто разделите на равные 2 части, из одной сформируйте «тарелочку» с краями, я не раскатываю, а просто растягиваю по дну мульти - кастрюльки, для того, чтобы тесто не липло я руки смазываю подсолнечным маслом, благодаря этому дно кастрюльки не нужно смазывать маслом.
8. На тесто капаем и размазываем майонез и кетчуп.
9. Далее выкладываем слой из колбасы, я ее порезала соломкой.
10. Затем выкладываем лук нарезанный кольчиками и болгарский перец нарезанный не большими кубиками.
11. Следующий слой выкладываем из помидор (нарезанный тонкими дольками).
12. Добавляем слой из нарезанной зелени (укроп, петрушка и зеленый лук)
13. И с верху сыр. Не пугайтесь если у вас начинка будет выше чем края теста, во время приготовления она осядет.
14. Ставим режим «Выпечка» на 40 минут.
15. Спустя 40 минут пицца с болгарским сладким перцем готова. Приятного аппетита!!!

 

АААААА как вкусно глядя на пиццу с болгарским перцем слюнки потекли ручьем!!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!