Рецепт простого яблочного штруделя с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Десерт, обед, перекусВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 315 килокалорийШтрудель — очень вкусный десерт. Его готовят как со сладкой, так и с солёной начинкой. Традиционно штрудель готовили с яблочной или вишнёвой начинкой. Мой вариант этого десерта будет с яблоками и грецкими орехами. Десерт очень вкусный, а готовиться быстро и просто. Такой штрудель нравится не только взрослым, его также очень любят детки. В этом десерте прекрасно сочетается хрустящее слоёное тесто с яблочно-ореховой начинкой. Ингредиенты на 16 порцийВода 1 ч. л.Кефир 2 ст. л.Корица молотая 1 ч. л.Мука пшеничная 25 гОрехи грецкие 150 гПанировочные сухари 1 ст. л.Сахар 4 ст. л.Тесто слоёное 250 гЯблоко 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля того, чтобы приготовить штрудель, нам понадобятся яблоки, сахар, мука, корица, панировочные сухари, орехи, яйцо, вода и слоёное тесто.Яблоки моем, чистим от кожуры и нарезаем маленькими кусочками. К яблокам добавляем муку, корицу и 2 ст. л. сахара. Всё смешиваем.Орехи измельчить, добавить панировочные сухари и 2 ст. л. сахара. Перемешать.Тесто разморозить, раскатать.На тесто равномерно выкладываем ореховую смесь.Поверх орехов выкладываем яблочную смесь.Аккуратно сворачиваем тесто с начинкой в рулет, делаем неглубокие надрезы и смазываем сверху кефиром или молоком.Выпекаем в предварительно разогретой духовке, при 190°С, 40 минут.Нарезаем готовый штрудель небольшими кусочками.