Булочки с корицей, орехами и изюмом

Рецепт булочек с корицей, орехами и изюмом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Булочки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 181 килокалорий

Рецепт приготовления булочек из слоеного теста с орехами пекан, изюмом и молотой корицей.
Булочки хорошо подавать на завтрак с чашечкой кофе.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• палочка сливочного масла, комнатной температуры — 1 Штука
• светло - коричневого сахара — 1/1, Чашки
• орехов пекан — 1/1, Чашки
• лист замороженного слоеного теста — 1 Штука
• растопленного сливочного масла — 1 Ст. ложка (начинка)
• светло - коричневого сахара — 1/1, Чашки (начинка)
• молотой корицы — 1 1/1, Чайных ложки (начинка)
• изюма — 1/1, Чашки (начинка)

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Поместить форму для маффинов с 12 отделениями на противень, выстеленный пергаментом. Крупно нарезать орехи пекан. Взбить сливочное масло с сахаром миксером в средней миске. Выложить 1 столовую ложку масляной смеси в каждое из 6 отделений формы. Сверху выложить орехи пекан, чтобы в каждом отделении формы их было равное количество.
2. Слегка посыпать мукой деревянную доску или рабочую поверхность. Выложить на доску лист размороженного слоеного теста. Смазать весь лист растопленным, а затем охлажденным сливочным маслом. Посыпать тесто коричневым сахаром, молотой корицей и изюмом, оставляя нетронутыми границы по краям на 2,5 см.
3. Начиная с ближайшего к вам конца, завернуть тесто в рулет и выложить швом вниз. Обрезать края рулета, примерно по 1 см, и выбросить.
4. Разрезать рулет на 6 равных частей, каждая около 3,5 см в ширину. Поместить каждый кусок, спиралью вверх, в 6 отделений формы. Прижать булочки вниз, чтобы орехи вдавились в тесто.
5. Выпекать булочки около 25 минут, до темно - коричневого цвета сверху, пока они не станут твердыми на ощупь.
6. Дать остыть в форме течение 5 минут, затем выложить булочки на лист пергаментной бумаги для полного охлаждения.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Посмотрела на фото булочек с корицей, орехами и изюмом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт булочек с корицей, орехами и изюмом станет любимкой
хочу хочу

 

@Iaeqjbae, аппетитно - чудо!

 

как вкусно! Я полюбила булочки с корицей, орехами и изюмом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня