Рецепт тортильи в перце с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: Новый годВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 35 килокалорийПростой пошаговый рецепт тортильи в перце узбекской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 35 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииперец болгарский 2-3 шт.яйца куриные 2 шт.картофель 2 шт.перец черныймасло подсолнечноечесноксольРецепт пошагового приготовленияОчищенный картофель нарезать маленькими кубиками и обжарить в масле до готовности.Взбить яйца, добавить соль, черный перец, чеснок и обжаренный картофель.Зеленые перцы почистить, вымыть, обсушить и начинить овощной смесью.Прижать «отверстием» к сковороде и готовить под крышкой на среднем огне около 7-10 минут.Готовые перцы выложить на бумажное полотенце, дать стечь жиру.
УРА!!! Свершилось! Я сделала тортилью в перце! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить тортилья в перце, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@qakaebeb, очень интересная идея! ща попробуем приготовить тортилью в перце по этому простому рецептику.