Рецепт варенья из белой черешни с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, заготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 159 килокалорийЭто варенье выглядит очень изысканно и обладает богатым вкусом – рецепт его приготовления требует терпения и ловкости рук. А главное – большой любви к сладостям. Ингредиенты на 2 порциибелая черешня – 1 кгсахар – 1 кглимон с толстой кожицей – 1 шт.очищенный мелкий фундук – 500 гваниль – 1 стручокРецепт пошагового приготовленияПрокалите орехи на сухой сковородке или в духовке, потрите их между ладонями, чтобы удалить шелуху.Удалите из черешни косточки при помощи специальной машинки, шпильки для волос или канцелярской скрепки. Вложите в каждую ягоду по ореху.Сварите сироп из сахара и 1/1, стакана воды, чуть остудите, положите в него нафаршированные ягоды, добавьте разрезанный пополам стручок ванили и доведите до кипения. Снимайте пенку шумовкой. После закипания снимите с огня и дайте остыть, примерно 2 ч. Повторите этот процесс (довести до кипения, остудить) три раза.Нарежьте лимон тонкими полукружиями. После третьего закипания положите в варенье дольки лимона.Разлейте варенье в подготовленные банки, закройте их и храните в темном месте.Хозяйке на заметкуДля этого варенья выбирайте самые ароматные лимоны. Вместо фундука можно мелко нарезать грецкие орехи или просто сварить белую черешню без начинки.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Weoamcovn ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Варенье из белой черешни по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию