Рецепт кваса из риса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, КвасСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Азиатская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 дн 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 168 килокалорийКак приготовить квас из риса, я описала в своём рецепте. Это очень полезный напиток, который очень давно придумали в Китае. Он может пригодиться в качестве профилактики от многих болезней. Такой квас стабилизирует работу желудка. Помогает при простудах и будет отличным напитком для лёгкого похудения. Но главное, чем он знаменит, — это то, что его можно использовать как средство при проблемах с позвоночником или суставах. В Азии им просто утоляют жажду в зной, тем самым оздаравливая себя. Надо тоже взять его рецепт на заметку. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийРис — 5 Ст. ложекИзюм — 50 ГраммСахар тростниковый — 100 ГраммДрожжи сухие — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияПримерно 2 литра чистой воды вскипятите и остудите до 25 градусов.Воду влейте в банку. Всыпьте в неё сахар. Слегка все перемешайте.Далее всыпьте не промытый рис и изюм.На поверхности жидкости рассыпьте дрожжи. Не взбалтывайте.Закройте банку марлей, оставляя 4 см. для брожения. Оставьте закваску на сутки при комнатной температуре.Квас процедите и держите в холодильнике. Будьте здоровы!