Рецепт тыквы «Фаршированной голова Джека» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты на ХэллоуинСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 52 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквы «Фаршированной голова Джека» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 46. Блюдо содержит всего 52 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииТыква — 1 штМякоти свинины — 200 гЛуковица — 2 штПерец болгарский — 2 штМорковь — 1 штЗубчик чеснока — 2 штКартофель — 2 штФасоль стручковая (заморозка) — 100 гСоль — по вкусуПерец — по вкусуСушеный базиликРастительное маслоРецепт пошагового приготовленияТыкву хорошо вымыть. Срезать крышечку и удалить мякоть с семечками.Натереть солью и чесноком.Дать постоять 30 минут. Лук мелко нашинковать и обжарить с мясом на растительном масле до полуготовности. Добавить морковь полукольцами, картофель крупными кубиками, перец ломтиками и фасоль. Обжаривать 5-7 минут, добавить специи и соль. Выложить начинку в тыкву, закрыть крышечкой и завернуть в фольгу.Поставить в форму для запекания и запекать в духовке 2-2,5 часа при температуре 180-200 градусов С. Вынуть и немного остудить, разрезать на порционные кусочки.