Маринованный лук для шашлыка и салата

Рецепт маринованного лука для шашлыка и салата с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка, салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 326 килокалорий

Простой пошаговый рецепт маринованного лука для шашлыка и салата домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 58. Блюдо содержит всего 326 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• лук репчатый 4-5 шт.
• чеснок зубчики 2-3 шт.
• уксус 2-3 ст. л.
• растительное масло 5 ст. л.
• сахар 2-3 ч. л.
• лавровый лист, перец черный, сухая зелень петрушки и укропа, соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук нарезаем кольцами или полукольцами. Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа. Далее лавровый лист. Следом сахар, перец (соль - по вкусу).
2. Заливаем уксусом. Хорошенько перемешиваем. Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука, можно и оставить - как пожелаете и опять же хорошенько перемешиваем
3. Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике. Лук получается очень вкусным, им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

сегодня первый раз готовила маринованный лук для шашлыка и салата.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта