Рецепт сливового варенья с корицей и бадьяном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 2 чВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 64 килокалорийПростой пошаговый рецепт сливового варенья с корицей и бадьяном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 40 мин. Блюдо содержит всего 64 килокалорий. Ингредиенты на 5 порций2 кг крепких слив (желательно чернослива)1 кг сахара2 палочки корицы4-5 звездочек бадьяна3-4 ст. л. лимонного сокаРецепт пошагового приготовленияРазрежьте сливы пополам и удалите косточки. Положите сливы в глубокую форму для запекания, железную или керамическую. Засыпьте сахаром, добавьте бадьян и корицу. Оставьте на 2 ч, чтобы начал выделятся сок.Разогрейте духовку до 150 ˚С. Поставьте форму со сливами в духовку и, изредка помешивая, томите фрукты 1,5 ч, пока не загустеет сироп.Удалите корицу и бадьян. Варенье переложить в стерилизованные банки, закрутить крышки.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сливового варенья с корицей и бадьяном ещё не пробовала