Рецепт перловки с фетой, томатами и укропом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: РизоттоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 296 килокалорийПростой пошаговый рецепт перловки с фетой, томатами и укропом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 296 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийОливковое масло 3 столовые ложкиПомидоры черри 350 гУкроп 50 гПерловая крупа 200 гЛимонная цедра 1 чайная ложкаСыр фета 180 гРецепт пошагового приготовленияРазрезать помидоры черри пополам. Мелко нарубить укроп.Натереть лимонную цедру. Сложить помидоры в миску вместе с нарубленным укропом и цедрой, добавить оливковое масло, по половине чайной ложки соли и молотого черного перца. Дать заправке настояться в течение десяти минут.Тем временем сварить перловку в подсоленной воде до готовности.Откинуть готовую перловку на дуршлаг, переложить во вместительную посудину и смешать с помидорами и прочим. Накрошить туда же фету и снова перемешать.Хозяйке на заметкуУкроп в этом рецепте можно заменить на лиловый базилик — будет по-другому, но тоже хорошо.