Сладкий кабачковый хлеб

Рецепт сладкого кабачкового хлеба с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 258 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сладкого кабачкового хлеба домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 258 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное 3 штуки
• Оливковое масло 1 стакан
• Сахар 1,75 стакана
• Цукини 2 штуки
• Ванильный экстракт 2 чайные ложки
• Пшеничная мука 3 стакана
• Молотая корица 3 чайные ложки
• Молотый мускатный орех щепотка
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Соль 1 чайная ложка
• Сода 1 чайная ложка
• Грецкие орехи 65 г
• Сушеная клюква 145 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте маслом и слегка присыпьте мукой 2 небольшие прямоугольные формы для хлеба или кексов.
3. В большой миске взбейте яйца и добавьте оливковое масло, сахар и затем натертые на терке кабачки и ваниль.
4. В другой миске смешайте муку, корицу, мускат, разрыхлитель, соду, соль и орехи (если используете).
5. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте. Разложите тесто в формы.
6. Выпекайте примерно 60-70 минут до готовности и румяной корочки.

Хозяйке на заметку

Орехи можно не добавлять, а вместо клюквы можно добавить изюм или шоколадные чипсы.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!