Рецепт азу из индейки с болгарским перцем в белом вине с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 254 килокалорийПростой пошаговый рецепт азу из индейки с болгарским перцем в белом вине домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 254 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГрудка индейки 400 гСладкий перец 1 штукаТоматная паста 4 столовые ложкиЧеснок 3 зубчикаБелое сухое вино 1 стаканСливочное масло 50 гМолотый черный перец щепоткаМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияРастопите масло на сковороде на медленном огне, добавьте кумин, перец, нашинкованный чеснок и томатную пасту. Постепенно влейте вино, тщательно перемешивая.Промойте азу, добавьте на сковороду, посолите и тушите на медленном огне, периодически перемешивая.Через 30 минут добавьте мелко нарезанный перец и тушите еще около 10 минут. Ароматное блюдо на второе можно подавать!
Рецепт азу из индейки с болгарским перцем в белом вине понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо