Лосось в томатном соусе с имбирем и апельсином

Рецепт лосося в томатном соусе с имбирем и апельсином с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 310 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лосося в томатном соусе с имбирем и апельсином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 37. Блюдо содержит всего 310 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Лосось – это высокопитательный продукт, вкусный источник жирных кислот Омега-3, которые благотворно влияют на состояние здоровья человека, витаминов А и В, жирных кислот, кальция, меди, железа, магния, цинка, фосфора и других элементов. Словом, всеми важными составляющими здорового питания.
• Ингредиенты на 4 порции:
• 4 филе шотландского лосося весом примерно по 150 г
• 1 столовая ложка свежемолотого имбиря
• 1 зубчик чеснока
• 9,5 столовых ложек томатной пасты (можно кетчупа)
• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• цедра и сок 1 апельсина
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• несколько веточек свежего тимьяна

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовьте соус.
2. Для этого имбирь и чеснок смешайте и измельчите в блендере.
3. Добавьте томатную пасту или кетчуп, масло, цедру и сок 1 апельсина, сахар, все хорошо взбейте.
4. Кусочки лосося со стороны шкурки (шкурку не снимать) щедро смазать приготовленным соусом.
5. Оставьте на некоторое время.
6. Готовьте лосося под умеренно горячим грилем сначала смазанной стороной вверх, примерно через 3 минуты переверните другой стороной, смажьте небольшим количеством соуса и готовьте еще 3-4 минуты до готовности.
7. Подавайте с картофелем, отварной кукурузой, помидорами черри, гарнируйте веточками тимьяна. Источник: Scottish Quality Salmon

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Когда в первый раз попробовала лосося в томатном соусе с имбирем и апельсином, мне не понравилось.