Печенье "Персики"

Рецепт печенья "Персики" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 314 килокалорий

Знакомое лакомство из детства, которое легко приготовить в домашних условиях - печенье Персики. Из минимального количества продуктов вы можете сделать великолепный десерт даже на праздничный стол.
Нежное и очень вкусное печенье Персики по классическому рецепту. Времени на весь процесс уходит около 2 часов. Заранее приготовьте сгущенное молоко (отварите его до готовности).
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Яйца — 2 Штуки
• Масло — 150 Грамм
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Сахар — 2 Стакана
• Сгущенное молоко (вареное) — 1 Штука
• Ванильный сахар — По вкусу
• Морковь — 1 Штука
• Свекла — 1 Штука
• Сода — 0,5 Чайных ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Пока будем готовить тесто, нужно сварить сгущенное молоко.
2. Взбиваем сахар с яйцами при помощи миксера.
3. Затем добавляем соду, растопленное сливочное масло, ванильный сахар, сметану и соду.
4. Замешиваем тесто и даем ему немного постоять.
5. Раскатываем длинную полосу из теста и нарезаем на равнозначное количество частей.
6. Скатываем каждую часть в кружок и разрезаем на половинки. Каждую половинку отправляем на противень. Выпекаем при температуре 170 градусов 15-17 минут.
7. Достаем с духовки и даем остыть заготовкам. Затем при помощи чайной ложки достаем сердцевину, освободив, таким образом, ее для начинки.
8. Смешиваем сердцевину заготовок со сгущенным молоком и кладем в середину орешек (по вашему вкусу). Соединяем половинки.
9. Берем морковь и свеклу, натираем на крупной терке, после чего выдавливаем полученный сок на блюдце через марлю.
10. Окунаем каждое печенье в сок: с одной стороны в морковный сок, а другую половинку опускаем стороной в свеклу.
11. После этого - сразу макаем печенье в сахар.
12. Вот такое получается у нас печенье «Персики» в домашних условиях. Дайте ему немного постоять и подавайте к столу.

 

Хороший рецептик!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в печенье "персики"

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала печенье "персики" первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

выглядит очень аппетитно

 

Мы тоже недавно первый раз делали печенье "персики". Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем