Рецепт сельди в томатном маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 58 килокалорийПростой пошаговый рецепт сельди в томатном маринаде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 58 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции1 средняя луковица4 ст. л. хорошей томатной пасты3 ст. л. мелкого сахара3 ст. л. белого винного или яблочного уксуса2 лавровых листа3–4 горошины душистого перцасвежемолотый черный перецсельдь в масле Меридиан филе - 400 гРецепт пошагового приготовленияСельдь промыть от рассола, обсушить бумажными полотенцами, нарезать слегка наискосок аккуратными, удобными для еды кусочками.Лук очистить и нарезать очень тонкими полукольцами. Смешать томатную пасту с сахаром и уксусом, разбавить примерно 4 ст. л. холодной воды. Приправить свежемолотым перцем.Сельдь уложить в небольшой контейнер, посыпать луком, разломанным на крупные кусочки лавровым листом и слегка раздавленными горошинами душистого перца. Залить томатным маринадом, закрыть и поставить в холодильник минимум на 24 ч.