Апельсиновое варенье

Рецепт апельсинового варенья с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Варенье и цукаты, Фрукты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 5 часов
• Количество порций: 24 порции
• Количество калории: 209 килокалорий

Очень простой способ приготовления апельсинового варенья. Получается очень вкусно

Ингредиенты на 24 порции

• Апельсины 5 шт.
• Сахар (песок) 1200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Моем апельсины, отрезаем попки с 2-х сторон - выкидываем. Снимаем шкурку ножом - шкурку заливаем отдельно кипятком(для того чтобы вышла горечь), где - то 1-1, 5 часа, можно несколько раз сменить воду. В конце когда сливаем воду шкурку промыть холодной водой.
2. В то время как шкурки вымачиваются, нарезаем кубиками апельсины. Добавляем нарезанные шкурки и все засыпаем сахаром, перемешиваем.
3. Ставим на маленький огонь, полчаса кипит - полчаса остывает. Так несколько раз подряд, пока варенье не загустеет. Все время перемешиваем. Главное чтобы варенье не переварилось (тогда оно будет очень темное), в конце оно должно остыть и можно разложить по баночкам (консервировать не обязательно) Янтарное солнечное и вкусное варенье готово! Очень вкусно с блинчиками, с сырниками, просто с тостами к чаю.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

как вкусно! Я полюбила апельсиновое варенье с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Апельсиновое варенье по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант апельсинового варенья

 

Обязательно сделаю, спасибо!