Рецепт бананы-гриля под масляным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Другие десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 287 килокалорийПростой пошаговый рецепт бананы-гриля под масляным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 287 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции4 спелых твердых банана6 столовых ложек несоленого сливочного масла2 столовые ложки сахарного песка1/1, чайной ложки молотого мускатного орехаДля соуса:0,5 стакана размягченного несоленого сливочного масла1 стакан коричневого сахара0,5 стакана двойных сливокщепотка соли0,5 чайной ложки ванильного экстрактаРецепт пошагового приготовленияСоус.В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло.Добавьте к нему коричневый сахар и сливки, доведите до кипения при постоянном помешивании.Снимите с огня, добавьте соль и ваниль и размешайте.Накройте крышкой и поставьте в теплое место (например, в слегка разогретую духовку).Бананы очистите, положите их на плоскую тарелку.В маленькой кастрюльке на среднем огне растопите масло, добавьте к нему сахар и мускатный орех, помешивайте, пока сахар полностью не растворится.Снимите кастрюлю с огня и вылейте содержимое на бананы.Переверните бананы, чтобы они равномерно со всех сторон покрылись масляной смесью.Уложите бананы на гриль и готовьте от 8 до 12 минут, переворачивая бананы каждые 2 минуты.Готовые бананы должны быть мягкими.Выложите бананы на подогретую тарелку, полейте ранее приготовленным теплым соусом.Соус можно подать и отдельно.Гарнируйте блюдо тонкими полосками цедры апельсина.