Рецепт блинов на рассоле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 158 килокалорийЭти блины пекутся с использованием огуречного рассола. Очень интересный рецепт, готовые блины получаются очень нежными и ароматными. Естественно, что для них подходит не сладкая начинка. Рекомендую! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления блинов на рассоле. Тесто для этих блинов готовится так же, как и для обычных блинов. Единственный момент, вместо молока добавляем огуречный рассол. Начинка может быть любая например: творог с чесноком или курица с овощами. Удачи! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийОгуречный рассол — 250 МиллилитровВода теплая — 120 МиллилитровМука пшеничная — 1,5 СтаканаСахар — 1 Ст. ложкаCода — 1/1, Чайных ложкиКрахмал — 3 Ст. ложкиЯйца — 2 ШтукиМасло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВысыпаем в миску просеянную муку, вливаем стакан рассола, пол стакана теплой воды, добавляем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно все перемешиваем. После этого, добавьте крахмал, сахар, яйца, негашеную соду. Еще раз все перемешиваем, чтобы не было комочков.Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло. Выпекаем красивые румяные блины, добавляем начинку по вкусу и подаем на стол. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на блины на рассоле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!