Перловая каша

Рецепт перловой каши с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Каши
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 59 килокалорий

Если вам кажется, что вы не любите перловую кашу, наверное, вы просто еще не пробовали приготовить ее по этому рецепту, в котором мы добавим в перловку лук и ароматный чеснок для насыщенного вкуса.
Почему-то многие эту замечательную кашу недолюбливают, и зря, ведь перловка на самом деле очень полезная и питательная. А приготовить ее вкусно с этим простым рецептом перловой каши совсем не сложно, все, что нам понадобиться здесь, это добавить в перловку лук и немного чеснока. Поверьте, с этим рецептом приготовления перловой каши блюдо заиграет новыми красками, и возможно в таком виде перловка понравится и вам, и вашим домашним.
Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Крупа перловая — 0,5 Стакана
• Вода — 2 Стакана
• Лук репчатый — 1 Штука
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Масло растительное — По вкусу (для жарки)
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Если вы собираетесь готовить перловку к завтраку, то ее следует перед этим заранее залить холодной водой и оставить размокать на ночь. А утром мы сливаем воду и заливаем перловку свежей водой (2 стаканами), солим по вкусу. Ставим кастрюлю с кашей на огонь и варим перловку, помешивая, до полной готовности, то есть примерно 40 минут.
2. Когда перловка будет почти готова, мы чистим репчатый лук и чеснок, нарезаем их мелко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
3. Затем просто смешиваем готовую кашу и обжаренные овощи, и подаем блюдо к столу. Приятного всем аппетита!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

сегодня первый раз готовила перловую кашу.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала перловую кашу!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на перловую кашу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

какая вкусняшка!

 

АААААА как вкусно глядя на перловую кашу слюнки потекли ручьем!!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить перловую кашу