Рецепт греческого печенья "Константинуполи" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для детей, К чаю, На полдникВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 146 килокалорийПростое в приготовлении,из доступных продуктов.Тает во рту! Ингредиенты на 3 порцииМука — 1 стак.Масло оливковое — 60 млСахар — 50 гЯйцо — 1 штПорошок пекарский — 1/1, ч. л.Уксус винный — 1 ч. л.Апельсин(цедра) — 1 штРецепт пошагового приготовленияЯйцо с сахаром взбить венчиком. Продолжая взбивать, добавить уксус и цедру апельсина(можно заменить на лимон, тоже очень вкусно!) Вливаем масло. В последнюю очередь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить тесто. Тесто делим на 6 частей.Каждую часть руками катаем в длинную колбаску диаметром 7-10 мм. Затем колбаски скручиваем по 2 в жгутики.Разрезаем на палочки длиной 10 см. Выпекаем при 180 градусах 15 минут. Я слегка смазываю печенье соком лимона или апельсина. Пробуйте, очень вкусно!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик греческого печенья "константинуполи". p_nika, спасибо!!!
Очень аппетитно! Забрала рецептик греческого печенья "константинуполи" в закладки, надеюсь скоро приготовлю.