Рецепт цветной капусты, фаршированной мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: День рожденияВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийПростой пошаговый рецепт цветной капусты, фаршированной мясом итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 237 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциифарш мясной 300-400 гмолоко коровье 1 ст.мука 1 ст. л.сыр (твердый) 150 гхлеб (батон) 100 гкапуста цветная 1.3 кгспеции (для говядины) 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЦветную капусту отварить, 4 мин.В фарш добавить батон, соль, перец.Сыр натереть на мелкой терке.В молоке развести муку и подогреть, добавить сыр, соль, специи, зелень.Перевернуть капусту и наполнить фаршем все промежутки.Положить капусту на противень, смазанный маслом.Сверху обмазать соусом.Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около часа.