Рецепт макарон «Перья» с овощной подливой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Постные рецептыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 109 килокалорийПростой пошаговый рецепт макарон «Перья» с овощной подливой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 109 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМакароны «перья» — 200 гЛуковица — 1 штЗубчик чеснока — 2 штБолгарский перец — 2 штТоматная паста — 50 гТоматный сок — 100 гБазелик сухой — 1 ч. л.Оливки зеленые маринованные — 6 штПетрушка (зелень)Растительное маслоСоль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияМелко нашинкованный лук и чеснок обжарить в небольшом сотейнике на растительном масле. Добавить болгарский перец порезанный соломкой.Обжаривать 1-2 минуты. Добавить томатную пасту и сок.Тушить 2-3 минуты. Добавить сушеный базилик. Затем зелень петрушки. В конце колечками порезанные оливки.Посолите.Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Макароны отварите в подсоленной воде до готовности.Слейте воду. Выложите в кастрюлю с горячими макаронами всю подливу и перемешайте. Разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!