Кисель домашний

Рецепт киселя домашнего с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: Для детей, Полезно и вкусно, На полдник

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 38
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 250 килокалорий

В нашей семье очень любят варить кисель , еще в детстве это было настоящим праздником! Вкусный ,густой, ароматный - да еще в прикуску с печеньем, как мало для счастья надо)! Предпочтение отдаем киселю из смородины. Летом готовим из свежих ягод, в зиму замораживаем.

Ингредиенты на 6 порций

• Ягоды (смородина) — 1 стак.
• Крахмал — 4 ст. л.
• Вода — 4 стак.
• Сахар — 3/3, стак.

Рецепт пошагового приготовления

1. Ягоды промыть, отжать из них сок.
2. отжатые ягоды залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить 7-10 минут. Процедить отвар, всыпать в него сахар, довести до кипения. Добавить, постоянно помешивая крахмал, разведенный 1/1, стакана холодной воды. Влить отжатый сок, еще раз довести до кипения и сразу снять с огня.
3. Разлить кисель в чашки. Кушать в прикуску с печеньем или булочкой )
4. Приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю кисель домашний
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ifhmeee

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Спасибочки