Рецепт творожных лепёшек с яблоками и морковью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Десерт, перекус, завтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 час 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 246 килокалорийБлюдо представляет собой нечто среднее между сырниками, запечёнными в духовке и творожным печеньем. Плотные, но мягкие лепёшки не имеют излишней маслянистости. Творог использовала магазинный, мелкозернистый. Морковка должна быть сочной, сладкой, без землянистого привкуса. Вес яблока и моркови указан в очищенном виде. Ингредиенты на 4 порцииМёд 1 ч. л.Морковь 50 гМука пшеничная 2 ст. л.Разрыхлитель 1 ч. л.Сахар 2 ст. л.Сахарная пудра 1 ст. л.Сахарная пудра с ванилью 1 ч. л.Соль 1 щепоткаТворог 400 гЯблоко 50 гЯйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияПодготовьте основные продукты: творог, яблоко, морковь, мёд, сахар, муку и яйцо.Творог поместите в глубокую миску, разомните вилкой, добавьте яйцо. Перемешайте.Добавьте сахар, щепотку соли, немного сахарной пудры с натуральной ванилью. Перемешайте.Просейте муку вместе с разрыхлителем, добавьте в творожную массу. Перемешайте.Яблоко очистите от кожуры, удалите семена. Мякоть натрите на мелкой тёрке, также натрите очищенную морковь. Добавьте яблоко и морковку к основной массе.Перемешайте.Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, творожные лепёшки. Разровняйте.Выпекайте лепёшки при 180°С в течение 30-35 минут до подрумянивания. Оставьте в горячей выключенной духовке ещё на 10-20 минут. Посыпьте сахарной пудрой.
замечательный рецепт! В моей семье любят творожные лепёшки с яблоками и морковью Спасибо за прекрасную идею