Рецепт запеченной рыбы под овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 833 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченной рыбы под овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 833 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииРыба 400 гКартофель 400 гПомидоры 3 штукиМайонез по вкусуСыр 100 гПодсолнечное масло 50 гСоль по вкусуСпеции по вкусуРепчатый лук 2 штукиМорковь 2 штукиЗелень по вкусуРецепт пошагового приготовленияПомытый и очищенный картофель нарежьте кружками уложите на дно формы для запекания или противня. Филе рыбы порежьте по своему вкусу, но не очень мелко, и выложите поверх картофеля.Морковь, натертую на крупной терке, обжарьте вместе с мелко нашинкованным луком, затем добавьте мелко порезанную зелень. Полученную смесь слегка остудите и выложите равномерно на рыбу. Порежьте кружками помидоры и выложите поверх овощей. Полейте майонезом и посыпьте тертым сыром.Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте до готовности.