Рецепт пасты с шампиньонами в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 165 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с шампиньонами в сливочном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 165 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииМакароны 300 гСливки 10% - ные 150 млРепчатый лук ½ головкиСвежие шампиньоны 300 гТертый сыр пармезан 200 гПрованские травы щепоткаСливочное масло 15 гРецепт пошагового приготовленияРазогреть сковороду со сливочным маслом и отправить в нее мелко порезанный лук. Обжарить до прозрачного состояния и добавить резаные шампиньоны, поджарить все вместе пару минут и залить сливками, уменьшить огонь до среднего, добавить соль перец по вкусу и прованские травы, тушить около 10–15 минут (до загустения сливок).В это время отварить пасту до состояния аль денте.Подавать в глубоких тарелках, поливая соусом, сверху посыпать тертым пармезаном.
@valerat, рецепт пасты с шампиньонами в сливочном соусе ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Посмотрела на фото пасты с шампиньонами в сливочном соусе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!